В наше время заказ продуктов в интернет-магазинах стал популярным и удобным способом пополнения запасов на кухне. Интернет-магазин предлагает большой выбор продуктов, начиная от фруктов и овощей, заканчивая мясом и молочной продукцией. Кроме того, в интернет-магазинах есть возможность ознакомиться с каталогом продуктов и выбрать то, что нужно именно вам.

Если вы решите купить продукты в крупных сетевых магазинах, то не стоит беспокоиться о качестве товаров. Многие из них предоставляют гарантии на качество продаваемых товаров, что позволяет покупать с уверенностью и спокойно наслаждаться покупками.

Но что делать, если хочется пополнить запасы не выходя из дома? В этом случае поможет сервис доставки продуктов из крупных гипермаркетов. Вы сможете сделать заказ и положиться на доставщика, который привезет продукты прямо к вашей двери в удобное для вас время.

Стоимость доставки продуктов может различаться в зависимости от зоны доставки и стоимости заказа. Чтобы узнать стоимость доставки, можно воспользоваться специальными калькуляторами на сайтах интернет-магазинов.

Обратите внимание на акции и специальные предложения гипермаркетов. Благодаря таким акциям вы сможете купить продукты по выгодным ценам. Но не будьте заблуждены ценами, обязательно изучите свой каталог и выбирайте продукты, которые действительно вам нужны.

Выбор продуктов — важный фактор, который влияет на наше здоровье. Поэтому, чтобы на столе была качественная и полезная еда, нужно знать, на что обращать внимание при покупке продуктов. Например, необходимо читать состав продуктов и обращать внимание на срок годности. Однако, все это стоит учитывать при покупке не только в магазинах, но и в интернет-магазинах и при заказе продуктов с доставкой.

В заключение, выбор продуктов - это ответственный процесс, который напрямую влияет на наше самочувствие и качество жизни в целом. Мы должны помнить, что мы есть то, что мы едим, как говорил Гиппократ почти 2500 лет назад.

Как выбрать продукты: от внешнего вида до маркировки

Как правильно выбрать продукты питания? Весь процесс состоит из двух этапов: органолептической оценки товара и упаковки, а также изучения маркировки.

Важным моментом является оценка внешнего вида и упаковки продукта. Для начала следует обратить внимание на внешний вид продукта и упаковки. Очевидно, что гнилые пятна, повреждения, потеки и другие дефекты свидетельствуют о том, что продукт некачественный. Лучше отказаться от таких продуктов. Кроме того, при выборе продукта стоит учесть объем содержимого, чтобы можно было сравнить цену и количество продукта на упаковке. Важно не обращать внимание на дизайн упаковки - он может быть довольно простым, но это не означает, что продукт низкого качества. Часто производители экономят на дизайне, чтобы предложить потребителю качественный товар по доступной цене.

Органолептическая оценка товара и упаковки - первый шаг к выбору качественных продуктов. Однако, не стоит сразу делать окончательные выводы, основываясь только на внешнем виде товара. Важны и другие критерии свежести, такие как запах, плотность, цвет. Например, товарный вид может быть достигнут при использовании красителей - не всегда это безопасно для здоровья.

Также важно проанализировать маркировку продукта. Какая информация должна быть указана на этикетке? Стоит обратить внимание на состав продукта, срок годности, условия хранения и другие характеристики.

Итак, при выборе продуктов стоит не только оценивать их внешний вид, но и изучать маркировку продукта. Следуя этим рекомендациям, вы можете выбрать продукты высокого качества и безопасные для здоровья.

Качественный овощ или фрукт должен быть насыщенного цвета, иметь блестящую поверхность и идеальную форму - все, как в рекламе. Но внешний вид может иногда быть обманчивым, а главное - не гарантирует свежесть продукта.

Например, огурцы, выращенные в нестабильной температуре, могут быть неидеальной формы. Но если на прилавке вы увидите кривые овощи, это может означать, что это местные овощи, достигшие пика зрелости. Если вам больше нравятся ровные красивые огурцы, доставленные из других стран, заморозьте свой выбор на них. Главное - убедитесь, что они не мягкие и не покрыты конденсатом.

Хороший помидор должен иметь равномерный и насыщенный цвет, но самым важным является его аромат. Выбирая помидоры, не забудьте понюхать их.

Яблоки, апельсины и нектарины могут быть не совсем идеальными на вид, но главное - выбрать те, которые пахнут свеже и не покрыты восковым налетом.

Перед покупкой овощей и фруктов, нужно оглядеть каждый из них и просмотреть, нет ли на них повреждений, потому что трещины указывают на наличие микробов.

Если вы хотите определить свежесть и качество хлеба, то лучше всего сделать это по нажатию. Как правило, качественный хлеб должен быть мягким и при надавливании на батон он должен проминаться до самого основания, но сразу же восстанавливать свою форму. Однако, если вы столкнулись с продукцией, изготовленной из неочищенной пшеницы, то этот совет может не сработать.

Следует помнить, что некачественный хлеб обладает темным цветом и неприятным запахом, а внешний вид его может привести вас в заблуждение. Если у вас есть сомнения в свежести купленной выпечки, то лучше отказаться от нее, ведь никакое удовольствие и польза от ее употребления не получите.

Если вы приобрели некачественный товар, то вы всегда можете обратиться в отдел претензий производителя. На упаковке продукта должны быть указаны контакты производителя. Также можно оставить жалобу на сайте Роспотребнадзора, с указанием факта нарушения Закона о правах потребителей.

Это далеко не все советы, как выбрать безопасные продукты. Правил очень много, но самое простое решение - покупать продукты в местах с жестким контролем качества. Таким образом, вы получите свежие, вкусные и полезные продукты для своего домашнего стола.

Контроль качества является ключевым вопросом для гипермаркетов O'KEY, - поделялась Людмила Этиз, директор по качеству, рассказывая о контроле качества продуктов в магазинах.

Для клиентов всегда доступен большой ассортимент произведений категории ультрафреш и фреш, которые включают в себя свежие фрукты и овощи, охлажденное мясо, рыбу и птицу, молочные продукты и свежую выпечку на выбор (свыше 40 вариантов). Большинство продуктов с коротким сроком годности включает в себя как товары известных производителей, так и местных поставщиков, которые мы получаем от фермерских хозяйств из регионов, где работает наша сеть. Кроме того, мы самостоятельно импортируем продукцию и каждый день доставляем свежие фрукты и овощи во все магазины.

Компания O'KEY использует серьезный подход к свежести и качеству продукции: контроль осуществляется на каждом этапе, начиная с производства и выращивания и заканчивая хранением и реализацией для клиентов. Контроль качества прошагово проводится на протяжении всего дня. Система включает в себя как визуальную оценку и органолептическую оценку продуктов, так и соблюдение санитарно-гигиенических требований компании.

Высокое качество и безопасность продукции, которую производит кадры из магазинов O'KEY и продукты из частных марок, подтверждаются периодическим лабораторным контролем в независимых аккредитованных лабораториях. Для контроля качества продукции и процессов компания привлекает внешних экспертов и имеет систему внутреннего обучения персонала по описанию технологических процессов и основам законодательства. Кроме того, компания имеет систему обратной связи с клиентами, которая помогает ей в постоянном улучшении качества продукции и процессов.

В случае возникновения споров, связанных с качеством и безопасностью, команда службы контроля качества O'KEY незамедлительно реагирует на каждый случай, принимая при необходимости комплексные меры, направленные на улучшение качества товаров и предупреждение нареканий в будущем. Первым делом служба проводит всестороннюю проверку выполнения производственных стандартов: аудит производства, контроль холодовой цепи в поставке товаров, лабораторный и документальный контроль, а также контроль ротации товаров и хранение в гипермаркетах. В результате этой простой, но эффективной системы, при нарушениях на любом этапе, товары могут быть изъяты и отправлены обратно поставщику, а также расторгнуты контракты с поставщиками.

Как наименование товара может предостеречь от покупки некачественного продукта

При выборе продукта важно обратить внимание на его наименование. Оно может помочь предотвратить покупку товара низкого качества. Например, если вы собираетесь купить сыр, но на упаковке указано, что это сырный продукт, скорее всего, состав изготовления продукта не содержит молока. Важно знать, что наименование не следует путать с названием. Иногда название продукта может оказаться не соответствующим его качеству или содержанию.

К примеру, йогурт - это кисломолочный продукт, полученный с помощью бактерий Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Если в составе продукта присутствуют другие микроорганизмы, то это уже не подлинный йогурт, а йогуртный продукт. Поэтому при выборе продукта следует внимательно изучать его наименование и содержание.

Важную роль для продукта играет дата его изготовления и срок годности. При соблюдении правильного хранения, продукт после истечения этого периода может стать непригодным для употребления.

При этом, стоит отметить, что продукты с коротким сроком годности имеют в своем составе меньше консервантов и стабилизаторов. Это можно объяснить тем, что производители стараются использовать наименьшее количество химических добавок, чтобы продукты оставались свежими как можно дольше.

Важно обращать внимание на длительный срок годности. Если продукт имеет подозрительно долгий срок годности, то стоит быть более внимательным. К примеру, высококачественные молочные продукты, полуфабрикаты, охлажденная рыба не могут долго сохранять свежесть и вкусовые качества, даже при правильном хранении. Неправильно продленный срок годности может стать причиной для возникновения проблем со здоровьем.

Главное в маркировке продуктов — состав. Однако не все обращают на него внимание. Если на срок годности продуктов внимательны почти все, то состав изучают только 51% потребителей, в то время как он может сказать о многом.

В составе продукта указываются все ингредиенты, и основные из них располагаются в начале списка. В мясных продуктах это, например, мясо, в молочных — молоко. Если этого нет, то стоит воздержаться от покупки.

В продуктах, кроме основных ингредиентов, могут содержаться дополнительные компоненты. Они необходимы для придания продукту текстуры, усиления вкуса и продления срока годности. К ним относятся загустители, эмульгаторы, стабилизаторы, глутамат натрия, ароматизаторы и консерванты. Обычно именно эти ингредиенты вызывают наибольшую озабоченность у потребителей. Трансжиры также входят в их число, и их можно обнаружить под разными названиями: маргарин, кондитерский жир, стеарин, кулинарный жир, гидрогенизированные жиры.

Чтобы обеспечить безопасность и регулировать состав продуктов, была создана классификация, в которой присвоены коды всем пищевым добавкам в формате "Е-123". Полный перечень добавок Е можно найти на сайте Ассоциации пищевых добавок и ингредиентов.

Состав указывается на упаковке на 100 г продукта или из расчета на одну порцию. Важно обращать внимание не только на состав продукта, но и на его вес или количество порций в упаковке.

Важными сведениями на упаковке продукта являются наименование продукта, его состав и срок хранения. Однако также необходимо учитывать условия хранения, пищевую ценность, рекомендации и ограничения по употреблению, если они есть, рекомендации по приготовлению и информацию о наличии ГМО, аллергенах и материале упаковки, а также о производителе.

Цена продукта также имеет значение для выбора потребителей. Но не стоит считать, что чем дороже продукт, тем выше его качество. Бывают торговые марки, которые специально созданы для того, чтобы предложить покупателям качественную продукцию по доступной цене. Производители не тратятся на рекламу и продвижение марки, сохраняя при этом высокие характеристики товара при небольшой цене.

Диетолог Елена Мотова рекомендует обращать внимание на продукты, выпущенные под собственной торговой маркой розничных сетей. Как правило, они дешевле, чем товары аналогичного качества популярных брендов. Также стоит помнить, что переплачивать за упаковку не всегда имеет смысл: в многих супермаркетах продаются качественные развесные орехи, крупы и бобовые.

Как выбрать безопасные продукты питания: что насторожит

В этой статье мы поговорим не только о том, как правильно выбирать продукты питания, но и об опасностях, которые могут скрыться в продуктах, которые кажутся безобидными. Мы расскажем, как распознать безопасную рыбу, проверить качество мяса и понять, почему не всегда стоит доверять внешнему виду продукта. Так что, приступим к рассмотрению правил выбора основных продуктов.

Каждый потребитель хочет покупать свежие продукты, особенно мясо и рыбу. Во время выбора необходимо учитывать несколько правил.

Перед покупкой мяса важно обратить внимание на его цвет. Говядина должна быть равномерно красной, при этом молодая говядина светлее. При свежей свинине цвет бледно-розовый, а у курицы он бело-розовый. Домашние птицы могут иметь желтый цвет. Необходимо проверить заветренные края и налет, а также серый оттенок тушки или жировых прослоек. Если мясо не имеет резкого запаха и не пахнет специями или луком, то оно свежее. При пальпации мяса, если ямка исчезает быстро, то это хороший признак.

При выборе рыбы, сначала необходимо обратить внимание на жабры. Если они серые, то рыба уже была заморожена. Жабры лежалой рыбы темнеют, а у свежей они красные. Глаза свежей рыбы яркие, влажные и выпуклые. Если глаза сухие и сморщенные, то это признак того, что рыба не первый день на прилавке. Необходимо обращать внимание на темные пятна и белый налет у основания плавников и в других местах. Если продукт имеет сильный рыбный запах, то это свидетельствует о его длительном хранении. Свежая речная и морская рыба имеет едва уловимый запах, тогда как прудовая рыба, линь или красноперка могут слабо пахнуть илом или тиной.

Замороженное мясо и рыбу также можно оценивать похожим образом. Необходимо проверить наличие трещин на льду, так как это признак неоднократной заморозки. Также следует избегать покупки замороженного мяса с вкраплениями крови во льду.

Следуя этим простым правилам, можно купить качественные продукты, которые сохранят свою свежесть и не потеряют вкус.

Полуфабрикаты: как выбрать качественный продукт

Полуфабрикаты, хоть и считаются удобным и быстрым вариантом для ужина или обеда, но также являются продуктами с коротким сроком годности. Поэтому при выборе полуфабрикатов важно обращать внимание не только на срок изготовления, но и на условия хранения товара.

Первый шаг в выборе качественного продукта - это внимательно оценить внешний вид полуфабрикатов. Например, если котлеты или пельмени слиплись, вероятно, они заморожены повторно. Товары с повреждениями и деформациями также могут свидетельствовать о нарушении условий хранения.

При выборе овощных смесей следует обратить внимание на отсутствие комков и слипшихся частей. Если на упаковке присутствует изморозь или внутри упаковки есть снег и наледь, это указывает на несоблюдение температурного режима при заморозке и хранении.

Кроме того, важно обратить внимание на способ заморозки полуфабрикатов. Традиционный способ замораживания не всегда является лучшим вариантом, так как продукты при этом теряют до половины питательных веществ. Лучшим вариантом считается шоковая заморозка, при которой полуфабрикаты быстро замораживаются при температуре -35°С, сохраняя все свои полезные свойства.

Итак, выбирая полуфабрикаты, обратите внимание на дату изготовления, срок и условия хранения, внешний вид товара, отсутствие повреждений и деформаций, а также на способ заморозки продукта. Правильный выбор полуфабрикатов поможет Вам насладиться вкусным и полезным блюдом в любое время.

Молочная продукция: как определить свежесть

Покупая молочную продукцию, особенно быстропортящиеся товары, в первую очередь необходимо обратить внимание на срок годности и условия хранения. На витринах магазинов должна поддерживаться температура не выше +6°С. Также важно соблюдать правила хранения в домашних условиях.

Кроме того, при выборе молочных продуктов следует обращать внимание на разделы "Дата изготовления" и "Состав". Свежие продукты быстро портятся, поэтому выбирайте наиболее свежие. Натуральные продукты не содержат консервантов.

Не забудьте также присмотреться к упаковке - она не должна быть поврежденной, вздутой или иметь подтеки. Выбирая молочную продукцию, необходимо быть внимательным и бережливым к своему здоровью.

Фото: freepik.com