Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?
Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].
Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.
Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.
[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.
Статья: Виды детских смесей
Если у мамы возникают сложности с грудным воспитанием младенца, педиатр может рекомендовать использовать детскую смесь.
Какие бывают детские смеси? Детские смеси отличаются друг от друга соотношением белков, источником пальмитиновой кислоты, а также содержанием нутриентов. Разберемся более детально со составом детских смесей. Существует немало видов детских смесей, каждая из которых призвана решительно разное назначение. Основные молочные смеси предназначены для здоровых младенцев, однако существует также лечебное и профилактическое питание, которые рекомендуются для детей с нарушениями (или предрасположенностью к ним). Базовые смеси на основе козьего молока, в свою очередь, могут использоваться как для профилактики аллергии и пищевых расстройств у здоровых детей, так и для лечения некоторых заболеваний. Какую смесь выбрать для своего ребенка, должен определить только педиатр, в зависимости от состояния здоровья ребенка. Однако маме также необходимо понимать, на что обращать внимание, чтобы выбрать наиболее подходящую для своего малыша смесь. Давайте рассмотрим наиболее распространенные виды детских смесей.
Как подобрать смесь для малыша: рекомендации по выбору
Выбор подходящей смеси для ребенка – это ответственный момент для каждой мамы. Врач, конечно, выносит окончательное решение, учитывая состояние здоровья и индивидуальные особенности малыша. Однако, для мамы важно понимать причины такого назначения. Знание всех аспектов смеси для ребенка, таких как, какая лучше подходит ребенку и почему, поможет выбрать правильный продукт. Вот главные факторы, которые должны учитываться при выборе детского питания:
- Рекомендации врача. Это – самый главный и обязательный фактор. Врач, изучив особенности организма, историю родов, семейный анамнез даст рекомендации по подбору смеси для кормления ребенка.
- Возраст. Необходимо выбирать смесь подходящую ребенку по возрасту: от рождения до 6 месяцев, от 6 до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов – соотношение адаптируется под потребности детского организма в каждом возрасте.
На основе козьего молока производят гипоаллергенные смеси, которые могут быть полезны детям, склонным к аллергии. При выборе таких продуктов, необходимо обязательно учитывать все особенности ребенка, такие как наличие запоров и колик, наличие аллергических заболеваний в семье и другие проблемы. Необходимо обратиться к врачу, который поможет определить тип продукта, который необходим конкретному ребенку.
Педиатр может рекомендовать гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, в таких смесях белок легче усваивается, но вкус его может быть горьковатым, поэтому длительный период привыкания малыша к этому продукту необходим.
Для предотвращения аллергий и нарушений пищеварения врачи могут назначить смеси на козьем молоке, так как такие смеси обладают меньшим количеством аллергенных белков, легко перевариваются, предотвращают запоры и колики. К тому же, смеси на козьем молоке имеют приятный сливочный вкус, поэтому ребенок с удовольствием ест ее.
Состав смесей для искусственного вскармливания также играет важную роль в правильном развитии и здоровье малыша. Жировые глобулы козьего молока увеличивают биодоступность макро- и микроэлементов, усиливают действие пребиотических и пробиотических комплексов, а также помогают олигосахаридам укреплять иммунитет. Поэтому следует обращать внимание на наличие цельного молока в составе козьей смеси. Также важен уровень альфа-S1-казеина, который присутствует в малом количестве в смесях на основе козьего молока, в отличие от смесей на основе коровьего молока, которые часто вызывают аллергию и проблемы с пищеварением. По этой причине «козьи» смеси рекомендуются педиатрами в качестве профилактических.
Роль пре- и пробиотиков в формировании здоровья ребенка
Пре- и пробиотики играют важную роль в формировании здоровья ребенка. Хотя их механизмы действия разные, но вместе они могут создавать благоприятные условия для правильной работы системы пищеварения. В данной статье мы рассмотрим, почему доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также пребиотики и пробиотики являются важными компонентами детского питания.
Олигосахариды грудного молока, совместно с бифидобактериями
Одним из наиболее важных компонентов в детском питании являются олигосахариды грудного молока. Эти вещества выполняют несколько функций, включая защиту детского организма от инфекций, поддержание иммунной системы и являются субстратом для роста здоровой микробиоты. Особенно важным и распространенным типом олигосахаридов грудного молока являются 2'-FL олигосахариды. Синтезировать 2'-FL является сложным и дорогостоящим процессом, и далеко не все производители добавляют его в смеси. Ранее в смеси добавляли только галактоолигосахариды и/или фруктоолигосахариды.
Исследования показали, что дети, которые получали смеси с 2'-FL олигосахаридами грудного молока, лучше росли и развивались, имели более крепкий иммунитет и хорошее пищеварение. Поэтому, если вы питаете своего ребенка искусственно или смешанно, то имеет смысл обратить внимание на наличие 2'-FL олигосахаридов в смесях.
Пребиотики и пробиотики
Еще одним важным компонентом детского питания являются пребиотики и пробиотики. Они помогают заселить кишечник полезными бактериями и поддерживать их в нужном количестве и соотношении, что служит профилактикой нарушений пищеварения и защищает от аллергии и проблем с иммунитетом.
Олигосахариды 2'-FL также являются пребиотиками, но наибольшую эффективность они показывают как раз тогда, когда работают вместе с другими пребиотическими и пробиотическими комплексами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.
Детское питание на козьем молоке
Смеси МАМАКО® Premium являются отличным выбором для искусственного или смешанного вскармливания младенцев и не содержат пальмового масла. Эти смеси также обогащены многими полезными нутриентами, такими как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые обеспечивают нормальный обмен веществ, отвечают за формирование мозговой ткани, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов и прямо влияют на усвоение кальция и фосфора.
Также смеси МАМАКО® Premium содержат множество других важных компонентов, которые необходимы для нормального развития организма малыша, включая витамины и минералы, такие как витамины A, C, B, D, E, K, железо, йод, цинк, селен, медь и марганец. Кроме того, смеси МАМАКО® Premium также содержат нуклеотиды, которые играют важную роль в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты, укреплению иммунитета и усвоению микроэлементов и нутриентов.
Таурин также присутствует в смесях МАМАКО® Premium и важен для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новых тканей, правильного формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия.
В заключение, правильное детское питание является ключевым фактором для здоровья ребенка. Доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также использование пребиотиков и пробиотиков, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, олигосахаридов 2'-FL, витаминов, минералов, нуклеотидов и таурина - все это важные компоненты детского питания, которые нужно учитывать при выборе смесей.
Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) заключается в их способности приносить огромную пользу детскому организму. Содержание этих компонентов в грудном молоке занимает третье место, сразу после лактозы и жиров, что является ещё одним подтверждением значимости ОГМ. Ранее производители добавляли в смеси только аналоги ОГМ - галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, но они не были полноценной заменой данного компонента и не обладали таким же широким спектром биологических свойств. Но благодаря последним находкам, синтезировать ОГМ стало возможным, и теперь этот ценный компонент присутствует в некоторых смесях.
На сайте mamako.ru вы найдете детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые на основе фермерского козьего молока максимально приближены к материнскому молоку по ценности и полезным свойствам. Однако, при выборе подходящей смеси, следует обращать внимание на наличие ингредиентов, которые могут негативно сказаться на пищеварении ребенка, в частности, на пальмовое масло, о негативном влиянии которого на пищеварение написано в отчете исследователей Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. (2013).
Если в смеси содержится пальмовое масло, его особенность состоит в том, что оно может образовывать нерастворимые соединения с кальцием и препятствовать его усвоению, а также вызывать запоры у младенца. Однако, хорошей альтернативой смесям с пальмовым маслом может стать детское питание, которое содержит пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно такой вид пальмитиновой кислоты присутствует в грудном молоке и усваивает кальций и фосфор, нормализуя пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Которая, в свою очередь, повышает усвояемость кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Одним словом, при выборе детской смеси следует проявлять осторожность и учитывать особенности ее состава, чтобы обеспечить безопасность и здоровье своего младенца.
Важны отзывы других мам, но не стоит полностью полагаться на их мнение при выборе молочной смеси для кормления ребенка. Каждый ребенок уникален, и то, что подходит одному, не обязательно подойдет другому.
Однако, если определенный продукт получает исключительно отрицательные отзывы, стоит обратить на это внимание и поискать другие варианты.
Важнейшее требование к молочной смеси – ее максимальная адаптация к грудному молоку. При выборе необходимо учитывать индивидуальные потребности каждого ребенка. Здоровым детям подойдет базовая смесь, но в случае ребенка с каким-либо функциональным нарушением, педиатр подберет специальную смесь, наилучшим образом соответствующую потребностям вашего малыша.
Существует всё больше подтверждений того, что смеси на основе козьего молока являются лучшим выбором, чем детское питание на коровьем молоке. Одна из причин в том, что на козьем молоке содержится меньше аллергенных белков, включая альфа-S1-казеин. Кроме того, некоторые производители смесей на козьем молоке включают в свои продукты олигосахариды, идентичные олигосахаридам грудного молока, что делает такие смеси ещё более привлекательными для родителей.
Одной из таких смесей являются продукты МАМАКО® Premium с 2'–FL. Исследования показывают, что олигосахарид 2'–FL является ключевым компонентом, который способствует формированию здоровой микрофлоры в кишечнике младенца. Он снижает риск возникновения инфекций, укрепяет иммунитет, а также увеличивает концентрацию полиненасыщенных жирных кислот. Главным же достоинством олигосахарида 2'–FL является то, что он является натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике младенца.
Однако МАМАКО® Premium с 2'–FL не останавливается только на олигосахаридах. Продукт также содержит пальмитиновую кислоту из молочного жира козьего молока, которая помогает усваиваться кальцию и фосфору, формирует мягкий стул, который аналогичен стулу на грудном вскармливании. Пребиотики и пробиотики также являются одними из компонентов МАМАКО® Premium с 2'–FL. Эти компоненты работают вместе с олигосахаридами грудного молока, усиливая их благотворное воздействие на пищеварение и иммунитет грудничка.
И наконец, смеси МАМАКО® Premium с 2'–FL также содержат IQ-комплекс, который способствует формированию головного мозга и зрения. Фосфолипиды жировых глобул козьего молока являются ещё одним важным компонентом, который представляет собой строительный материал для головного мозга.
В итоге, смеси на козьем молоке с олигосахаридами, пребиотиками, пробиотиками и другими необходимыми компонентами может быть отличной альтернативой детскому питанию на коровьем молоке. МАМАКО® Premium с 2'–FL является одним из популярных брендов, который выпускает смеси на козьем молоке с использованием самых передовых технологий и компонентов.
Среди различных видов детских смесей, основными являются базовые молочные и адаптированные. Базовые молочные смеси предназначены для здоровых и доношенных детей, не имеющих наследственной предрасположенности к аллергии, расстройствам пищеварения и другим нарушениям. Обычно, такие смеси изготавливаются на основе коровьего или козьего молока, но козьи молочные смеси гораздо легче усваиваются благодаря сниженному содержанию альфа-S1-казеина. Этот компонент, находящийся в коровьем молоке, может вызвать различные негативные реакции, такие как аллергия, появление колик и запоров.
Помимо этого, козьи смеси более приближены к грудному молоку по белковому профилю, так как содержат специфический белок β-казеин, который есть и в женском молоке. К тому же, белки козьего молока лучше перевариваются в желудке малышей благодаря образованию мягкого творожистого сгустка.
Адаптированные смеси, в свою очередь, максимально приближены к грудному молоку, их состав не содержит пальмового и рапсового масел, а также крахмала. В них включены пробиотики, пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие компоненты важные для здоровья малыша.
Стоит отметить, что смеси для кормления малышей также приближают к женскому молоку по витаминно-минеральному составу. В них снижается содержание присутствующих в коровьем молоке минеральных солей, способных отрицательно повлиять на работу пищеварительной системы и почек, а также добавляются недостающие микроэлементы и витамины.
В заключение, выбор молочной смеси для малыша - это очень важный момент, здесь нужно учитывать состояние здоровья, возраст и индивидуальные особенности ребенка. В случае, если у малыша нет противопоказаний к козьему молоку, можно отдать предпочтение базовым смесям на козьем молоке. Кроме того, они являются профилактикой аллергии благодаря своему менее аллергенному составу и лучше перевариваются за счет образования мягкого творожистого сгустка в желудке.
Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.
В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.
Лечебные смеси для детей с аллергией на молочный белок становятся необходимым решением. Если заболевание уже диагностировано, то профилактическое питание уже не поможет. Вместо этого, необходимо применить лечебные смеси, которые произведены на основе полностью расщепленного белка или аминокислот.
Несмотря на эффективность, вкусовые качества такой продукции не слишком высоки - гидролизованный белок придает горечь, а многим младенцам не просто привыкнуть к данному типу питания.
С другой стороны, смеси на основе козьего молока могут применяться для профилактики запоров и колик у новорожденных. Если вам интересно узнать больше об этом - обращайтесь к специалистам.
Для малышей в первые месяцы жизни проблемами пищеварения могут стать колики, запоры и метеоризм. Грудное молоко содержит компоненты, которые способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике. Смеси, созданные для кормления детей, используют ту же концепцию, добавляя в состав пробиотики и пребиотики. Первые представлены полезными бифидобактериями и лактобациллами, вторые - олигосахаридами.
Козье молоко, являющееся основой для смесей, способствует улучшению пищеварения благодаря особенностям своего белка, похожего на белок материнского молока. Это увеличивает эффективность пробиотиков и пребиотиков, содержащихся в смесях. Когда малыш потребляет данную смесь, в его желудке образуется мягкий сгусток, который легко переваривается и нормализует стул. Поэтому смеси, содержащие пробиотики и пребиотики, могут быть полезны для детей, страдающих от колик и запоров.
Причинами у частых срыгиваний у младенцев могут быть различные факторы: проблемы с желудочно-кишечным трактом, нарушения работы нервной системы, неправильное кормление. Если необходимо справиться со срыгиваниями как симптомом, то педиатры могут порекомендовать использование антирефлюксных смесей, которые содержат загуститель в виде камеди или крахмала (кукурузного, картофельного, рисового). Благодаря наличию загустителей в составе, такая смесь более устойчиво задерживается в желудке, что приводит к сокращению проявлений срыгивания.
Специальные смеси для детей с лактазной недостаточностью отличаются низким содержанием или отсутствием лактозы. Эти смеси используются для уменьшения проявлений лактазной недостаточности, таких как диарея, колики, метеоризм, гипотрофия и обезвоживание. Но перед использованием таких смесей необходимо получить назначение врача при установленном диагнозе.
Отличительной особенностью адаптированных смесей является их близость к грудному молоку, что делает их подходящими для питания детей с рождения. Если вам нужно выбрать специальные смеси для вашего малыша, обратитесь за консультацией к педиатру, который поможет определить оптимальный вариант для вашего ребенка.
Актуальные аспекты питания недоношенных детей
Так называемые "недоношенные" младенцы имеют недостаточный вес при рождении и нуждаются в специальных продуктах питания. Секрет смесей для кормления таких детей заключается в их специальном составе, включающем частично или полностью гидролизованные белки. В свою очередь, неразвитый желудочно-кишечный тракт переваривает такие белки лучше. Обычно после того, как вес малыша достигнет 3-х килограмм, его переводят на базовую смесь, за исключением случаев, когда это противопоказано по медицинским показанием. Переводить ребенка на новое детское питание должен только педиатр, который наблюдает за ним с момента рождения. При этом рекомендуется использовать смеси на козьем молоке, так как они содержат легко перевариваемые низкоаллергенные белки и жирокислоты, благоприятно влияющие на усвоение пищи маленьким организмом.
На упаковке детской смеси обычно указываются несколько цифр, которые могут быть непонятны для родителей, не знающих их расшифровки. Кроме того, сама смесь может быть разных типов, предназначенных для прохождения детьми разных возрастных этапов. Но не стоит пугаться, разберемся с тайнами маркировки.
Базовые смеси бывают трех ступеней. На упаковке первой ступени указывается цифра 1 и эта смесь подходит для кормления детей до шести месяцев. После этого возраста ребенку можно давать смесь следующей ступени, на упаковке которой будет цифра 2, и это можно продолжать до года. Смесь третьей ступени обозначается цифрой 3 и предназначается для кормления малышей от года. Но важно помнить, что это относится только к базовым смесям.
Для недоношенных детей существуют отдельные смеси, на упаковке которых может быть указана маркировка «0» и/или «Пре» (предпитание). Недоношенные дети нуждаются в особом питании, которое содержит дополнительные компоненты, необходимые для их полноценного развития.
Что касается состава смеси, то он основан на белках, жирах и углеводах, дополненных компонентами, необходимыми для первого года жизни ребенка. Родители могут быть уверены, что смесь предоставляет необходимое количество и разнообразие питательных веществ для растущего организма своего малыша.
Фото: freepik.com