В Коми уничтожили мясо с листериями и истекшим сроком годности для дошколят

Североморский Россельхознадзор бьет тревогу. Поставщик и производитель свинины, зараженной листериями, избежали наказания после того, как полуфабрикат поступил в детский сад Коми. Не нашлось управы и на ветслужбу региона, из которой эту свинину привезли, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. В ведомстве считают, что существует риск повторения поставок. Информацию о том, что в замороженных продуктах из свинины лаборанты обнаружили бактерии, опасные для будущих мам, пенсионеров и детей, в феврале. Анализы взяли на оптовом складе. Устрашающий результат анализов не помешал поставить эту свинину в детский сад Коми. Россельхознадзор проследил и увидел, что продукт питания изготовили в Москве, куда мясо привезли из Воронежской области. Срок годности мяса истек еще в январе. В ведомстве напоминают, что переработка мяса в полуфабрикат не увеличивает его срок годности. Тем не менее производитель умудрился получить все разрешительные документы. В релизе Россельхознадзора не уточняется, удалось ли злоумышленникам накормить детей. В то же время, сообщается, что в кратчайшие сроки были приняты меры, и продукцию уничтожили. Обеим компаниям, а также станции по борьбе с болезнями животных в Воронежской области, которые избежали наказания, объявили предостережение.

Источник фото: Сгенерировано нейросетью fusionbrain