Эндокринолог назвала сладость для снижения холестерина

Популярный сухофрукт также повышает устойчивость к стрессу и снижает риск нервных срывов.

Популярный сухофрукт также повышает устойчивость к стрессу и снижает риск нервных срывов. Но употреблять его следует осторожно и в ограниченном количестве.

Фото Виктора Бобыря из архива БНК

Врач-эндокринолог Елена Сюракшина рассказала, какую пользу организму приносит употребление чернослива в сезон инфекций.

«Витамин С, входящий в состав чернослива, помогает укрепить иммунную систему и бороться с инфекциями», – рассказала медик на портале Роскачества. Вдобавок употребление сухофрукта способствует повышению энергии. В нем много железа, улучшающего выносливость организма и его способность оставаться энергичным в течение дня.

Многие знают, что чернослив полезен для стимуляции работы кишечника и профилактики запоров. Врач Сюракшина назвала малоизвестное свойство его плодов – они помогают снижать давление. В целом его регулярное поедание благоприятно сказывается на функционировании сердца и сосудов.

«Чернослив содержит большое количество калия, который помогает нормализовать уровень кровяного давления и значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря содержащимся полифенолам чернослив способствует повышению упругости стенок сосудов, что благотворно сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы», – объяснила медик.

Она также отметила, что этот сухофрукт богат антиоксидантами и пищевыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. В составе также присутствуют магний и калий, играющие важную роль для здоровья сердца.

«Разумеется, не стоит думать, что регулярное употребление чернослива решит все проблемы и заменит лекарственные препараты, однако этот сухофрукт может стать неплохой профилактикой и дополнением к лечению (после консультации у лечащего врача)», – предостерегла Сюрашкина.

Еще одна причина есть чернослив осенью и зимой, заключается в его позитивном воздействии на нервную систему. Этот сухофрукт является источником витамина В6 и магния. Обеспечивая ими организм, можно улучшить свое настроение и сон. Вдобавок это повышает устойчивость к стрессу, уменьшает раздражительность, снижает риск нервных срывов.

Врач посоветовала не злоупотреблять черносливом, в котором содержится довольно много сахара. Не стоит съедать в день больше пяти или шести штук. Если у вас есть какие-либо медицинские проблемы, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом для определения оптимального количества чернослива в вашей диете.

Как выбрать чернослив

При выборе качественного чернослива в первую очередь следует обратить внимание на его внешний вид. На плодах не должно быть механических повреждений, признаков гнили или плесени.

Следует также знать о том, что существуют разные сорта чернослива, они могут быть сладкими или кислыми. Выбирайте тот, который вам больше нравится по вкусу.

Чернослив обязательно должен быть мягким и сочным. Избегайте чересчур сухих или жестких плодов. Качественный чернослив должен быть исключительно черного цвета и иметь легкий, не слишком заметный блеск, должен быть мясистым, немного мягким и довольно упругим. Коричневатые оттенки плодов говорят о значительных нарушениях при обработке чернослива. При неправильной обработке чернослив теряет практически все свои полезные свойства и богатый витаминно-минеральный состав. Вкус такого «неправильного» чернослива часто бывает прогорклым. Даже легкий привкус горечи свидетельствует о неправильной сушке.

Хранить чернослив можно в холодильнике в герметичной упаковке или контейнере. Если чернослив уже открыт, рекомендуется хранить его в холодильнике не более шести месяцев. Чем раньше вы его съедите, тем лучше.

При длительном хранении обязательно проверяйте чернослив на наличие плесени или признаков порчи перед употреблением.

Последние новости

В преддверии наступающего Нового года Сыктывкарский городской суд принял участие в благотворительной акции «Чудо-Ёлка»

Сотрудники Сыктывкарского городского суда в преддверии наступающего Нового года посетили ГБУ РК «Центр социальной помощи семье и детям г.

17 декабря 2024 года на 15 часов запланировано заседание Избирательной комиссии Республики Коми

17 декабря 2024 года на 15 часов запланировано заседание Избирательной комиссии Республики Коми.

Телефонный терроризм

ТЕЛЕФОННЫЙ ТЕРРОРИЗМ: НАКАЗАНИЕ НЕОТВРАТИМО Телефонный терроризм – это не шутка , а достаточно серьезное преступление.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Брянске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *