06.11.2023

Росрыболовство спрогнозировало снижение цен на красную икру и горбушу

Объемы добычи рыбы и удачная лососевая путина в России в этом году создают предпосылки для снижения цен на горбушу, которая у рыбаков уже потеряла в цене.

Объемы добычи рыбы и удачная лососевая путина в России в этом году создают предпосылки для снижения цен на горбушу, которая у рыбаков уже потеряла в цене. Росрыболовство также ждет и удешевления красной икры.

Фото БНК

«С точки зрения объемов вылова и добычи в рамках лососевой путины, конечно, все предпосылки для того, чтобы, как минимум, горбуша снизилась в цене, они есть. Потому что у рыбаков цена уже снизилась где-то в полтора раза», — рассказал РИА Новости глава ведомства Илья Шестаков.

Шестаков уточнил, что рыбы действительно много и теперь стоит надеяться, что ретейлеры отреагируют и также снизят цены.

«У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос. Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться», — добавил глава Росрыболовства.

В ведомстве уточнили, что объем производства лососевой икры в январе-сентябре 2023 года составил 21,1 тысячи тонн, что в 2,7 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года, и на 3% больше, чем в январе-сентябре 2021 года (20,6 тысячи тонн). В сентябре Шестаков не исключал, что производство красной икры в стране в 2023 году в связи с удачной лососевой путиной может удвоиться, при этом ожидалось, что цена будет достаточно низкой.

В 2022 году в России было произведено 10 тысяч тонн икры лососевых, а в 2021 году — около 23 тысяч тонн. По данным Рыбного союза, спрос на красную икру на внутреннем рынке обычно оценивается примерно в 16-17 тысяч тонн в год.

Последние новости

Фермер из Коми смог расширить своё хозяйство благодаря гранту

Фото из архива "Про Города Сыктывкар" Благодаря проекту “Агростартап” фермер из Прилузского района смог расширить своё хозяйство и выйти на новый уровень.

Пенсии вырастут с 1 января 2024 года: кому и на сколько поднимут выплаты

После индексации с 1 января 2024 года страховых пенсий средний размер выплаты для неработающих получателей увеличится более чем на 1,6 тыс.

ВИЧ не сдает позиции

В столице Коми обсудили меры борьбы с опасной инфекцией 6 декабря в Сыктывкаре прошла республиканская конференция, во время которой обсуждались меры по противодействию распространению ВИЧ-инфекции.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *